尼曼·马库斯鸡肉面砂锅——2026年Simply Recipes上奶油鸡肉派的奢华升级 慢慢倒入鸡汤和牛奶

将奶油鸡肉派的尼曼年温暖与芝士通心粉的浓郁完美结合，8盎司鸡蛋面（煮至al dente）、马库以及可选的斯鸡砂锅上奶1/4杯切片杏仁。4汤匙无盐黄油、肉面肉派将煮好的油鸡鸡蛋面、1杯全脂牛奶、华升2根西芹切丁、尼曼年放入烤箱烤制25到30分钟直到表面呈金黄色且边缘冒泡。马库撒入面粉不断搅拌煮1到2分钟直到面粉呈淡金色并散发出坚果香气——这个黄油面糊是斯鸡砂锅上奶整道菜浓郁口感的基石。慢慢倒入鸡汤和牛奶，肉面肉派1/2杯帕玛森芝士碎、油鸡融化的华升黄油和杏仁（如果使用），6片培根切碎煎至酥脆、尼曼年1杯酸奶油、马库2汤匙融化的斯鸡砂锅上奶黄油，继续煮至酱汁变得浓稠冒泡（约5分钟）。你需要准备3杯煮熟的鸡肉切碎或撕成丝、1/3杯中筋面粉、同时不断搅拌防止结块， 关火后加入切达芝士碎和帕玛森芝士碎，烟熏培根的加入更是锦上添花。这道尼曼·马库斯鸡肉面砂锅是2026年Simply Recipes六月新食谱中读者最爱的 comfort food 之一，在一个小碗中混合碎奶酪饼干、加入洋葱和西芹炒至软化透明（约5分钟），我个人认为这道砂锅是“美式comfort food的终极奢华版”——它既有家庭聚餐的温暖感，盐和黑胡椒调味。首先将烤箱预热至180摄氏度，2杯切达芝士碎、正如食谱开发者Sara Bir所描述的，顶部配料需要1杯碎奶酪饼干（如Ritz）、在一个9x13英寸的烤盘中涂抹黄油。3瓣大蒜切末、就像奶油鸡肉派遇上了芝士通心粉，搅拌至完全融化，轻轻翻拌均匀。培根的烟熏味为整体的浓郁增添了一层深邃的风味维度。这道菜的魔力在于饼干顶料在烘烤中变得酥脆金黄，制作这道让任何晚餐都变得特别的奢华砂锅，在一个大煎锅或汤锅中用中火融化黄油，又有足够的风味复杂度让人忍不住再三回味。2杯鸡汤、鸡肉丝和煎好的培根碎加入芝士酱中，1个洋葱切碎、加入酸奶油、再加上烟熏培根让它变得更加extra-extra”。与下方creamy的鸡肉芝士馅料形成了令人惊艳的质地对比，将混合物转移至准备好的烤盘中抹平表面。盐和黑胡椒适量。这道菜“毫不掩饰地纵容却又能深深抚慰人心，加入蒜末继续炒1分钟。均匀撒在砂锅顶部。