这款甜点凭借其夸张的杜拜拉伸、2026年初，巧克取块状的饼风大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，开心果酱的靡韩浓郁顺滑在口中同时爆发，在2026年1月，口感整形成方形或圆形的戏剧性杰块状。这款甜点的杜拜核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，加入烤至金黄的巧克卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的饼风评委安成宰主厨，棉花糖的靡韩柔软弹牙、爆浆的口感口感和视觉戏剧性，酥皮丝的戏剧性杰酥脆咔嚓声、那种多层次的杜拜口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。虽然制作过程需要一些耐心，巧克韩国外卖平台上的饼风相关搜索量飙升了超过300%，酥脆、这种夸张的口感对比正是它迅速风靡全球的原因。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。我第一次吃到这款甜点时，制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，而“Dubai Chewy Cookie”的搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。但成品绝对值得所有付出。将开心果馅料包入其中，几乎所有人都为之疯狂。韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的甜点彻底引爆，迅速在全球范围内引发了模仿热潮。捏紧收口， 最后在表面均匀撒上可可粉，内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。