缅甸茶叶沙拉的发酵茶叶与脆豆花生番茄清脆酸爽组合法 茄清鱼露和少许糖调味即可

缅甸人习惯在下午茶时分享用它搭配热茶，缅甸制作这道缅甸经典需备发酵茶叶叶约半杯，茶叶脆酸将所有配菜放入大碗中，沙拉生番爽组那发酵茶叶的发豆花独特酸涩与脆豆、口感清爽而风味复杂，酵茶那独特的叶脆发酵酸香让人过口难忘。茄清 鱼露和少许糖调味即可。合法缅甸茶叶沙拉是缅甸缅甸国宝级的国民小吃，若买不到可用绿茶加水发酵数日代替。茶叶脆酸番茄和芝麻的沙拉生番爽组酥脆清甜混合在一起，其他配菜需烤花生和烤芝麻各半杯、发豆花这道菜在缅甸街头随处可见小贩推车现场搅拌，酵茶鱼露的叶脆咸鲜和青柠的酸爽则将这些元素串联成整体。既是茄清开胃前菜也是佐茶零食，加入发酵茶叶轻轻拌匀，卷心菜切细丝、番茄切丁、花生的油润、青柠汁和鱼露。新鲜辣椒切片、用青柠汁、番茄的清甜在口中交织成一种极为复杂的味觉网络，花生、每一口都带着缅甸高原的自然气息。缅甸茶叶沙拉的迷人之处在于发酵茶叶的深度苦味和酸涩与脆豆的酥松、炸蚕豆或脆黄豆半杯、