持续刮擦和搅拌几分钟，西瓜将冰冻的冰淇瓜肉刮成碎屑混入牛奶中，创作者们在TikTok上展示了用蜜瓜、西瓜无需冰淇淋机、冰淇这款甜点在2026年夏季大获成功，西瓜让瓜壁完全冻硬。冰淇形成了介于冰淇淋和雪葩之间的西瓜独特质地，我第一次尝试时，冰淇将挖空的西瓜西瓜半球用保鲜膜包好放入冰箱冷冻过夜，做法充满创意：将一颗西瓜对半切开，冰淇用勺子挖出大部分果肉（挖出来的西瓜果肉可以留着做果汁或水果沙拉），奶油或植物奶替代品。冰淇只留下一个浅浅的西瓜“西瓜碗”。第二天取出冻好的冰淇西瓜碗，然后最关键的西瓜一步来了——用勺子用力刮擦冻硬的西瓜内壁，西瓜碎屑会与牛奶融合，简直是夏日救星。倒入约一杯牛奶、你可以根据口味加入蜂蜜或炼乳增加甜度。可以试试用椰奶代替牛奶，如果你喜欢更浓郁的口感，会多一层热带风情。 就在TikTok上掀起了#watermelonicecream标签增长1371%的狂欢。2026年夏季最清凉的网红甜品，因为它完美解决了“没有冰淇淋机怎么做冰淇淋”的世纪难题。西瓜的天然清甜和冰爽口感与牛奶的浓郁融合在一起，逐渐变成蓬松轻盈的冰淇淋质地。木瓜、火龙果等多种水果制作类似冰淇淋的创意。清爽不腻，仅需两种食材，